鸡翅的家常做法步骤？鸡翅的家常做法步骤图-悦刻正品导航站

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本文目录

1 、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。鸡翅家常

2 、常做翅然后准备葱、法步姜、骤鸡做法红辣椒、步骤冰糖。鸡翅家常

3、常做翅把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟，法步冰糖放2到3颗。骤鸡做法

4、步骤然后捞出来，放入盘子，焯一下水。

5、在锅中倒入适量食用油，等待油烧热。

6 、把鸡翅放入锅中，微微煎炸，煎至出颜色。

7、鸡翅两面都煎好了。

8、倒入葱、姜、辣椒、冰糖等调味品，再倒入少许生抽和料酒，大火开始煮。

9、大火把汤煮干，加入少许食盐，搅拌一遍即可出锅盛入盘。

食材：鸡翅500克。

辅料：黄瓜100克,番茄100克。

调料：大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克，花生油20克。

做法:

1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片

2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可

材料：鸡翅500克、可乐一罐。

具体操作

步骤1

将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

步骤2

锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。